熟女一区二区三区,国产投稿区先锋影音,伊人久久成人网站,日本婷婷不卡一区二区

當(dāng)前位置:主頁(yè) > 技術(shù)文章 > 噴霧干燥微膠囊技術(shù)在蔬果中的應(yīng)用

噴霧干燥微膠囊技術(shù)在蔬果中的應(yīng)用

更新時(shí)間:2020-09-29 點(diǎn)擊次數(shù):973

在水果和蔬菜中,利用噴霧干燥法加工成粉的,用的多的是番茄。番茄紅素是番茄內(nèi)主要的類胡蘿卜素,是一種不飽和碳?xì)浠衔铮侨梭w血清中存在主要的類胡蘿卜素。它通過單線態(tài)氧和過氧化自由基發(fā)揮抗氧化作用。但番茄紅素的穩(wěn)定性很差,易發(fā)生順返異構(gòu)化和氧化降解。

果蔬漿含有大師的小分子糖,主要有葡萄糖和果糖,其粘性大,很難進(jìn)行噴霧干燥,且在噴霧干燥過程中,果蔬粉會(huì)因它的熱塑性和吸濕性而出現(xiàn)結(jié)塊問題。

有學(xué)者以明膠和蔗糖為壁材,研究了番茄紅素微膠囊化工藝技術(shù),將番茄紅素封閉在囊膜內(nèi)與外界環(huán)境隔離,提高了對(duì)光和氧的穩(wěn)定性,從而起到保護(hù)營(yíng)養(yǎng)素的作用,可減少損失,也有利于產(chǎn)品的包裝和運(yùn)輸。

 

番茄紅素的功能:

1、番茄紅素具有抗氧化性;

2、番茄紅素對(duì)細(xì)胞生長(zhǎng)代謝起調(diào)控作用;

3、番茄紅素可以調(diào)節(jié)膽固醇的代謝;

4、番茄紅素的保健作用:它具有抗氧化、抑制突變、降低核酸損傷、減少心血管疾病及預(yù)防癌癥等多種保健功能。

5、預(yù)防和抑制腫瘤的作用。

 

 

掃一掃,加微信

版權(quán)所有 © 2025北京來亨科學(xué)儀器有限公司
備案號(hào):京ICP備2024080360號(hào)-1 技術(shù)支持:化工儀器網(wǎng) 管理登陸 sitemap.xml

久久中文热| 人妻一区二区三区四区| 久久国产精品影视| 久久久久久久紧深| 亚洲人妻激情视频| 国产在线乱码av| 日本一区二区在线不卡| 中国日本一区| 91精品熟女系列| 乖把腿开开开视频| 人妻日韩淫色| 亚洲人交乣女BBW| 中文字幕77页| 国产美女大咪咪综合网| 亚洲欧美日韩在线码| 国产精品交换一区二区| 国产网红无码精品福利网| 蜜桃视频 黑丝| 亚洲vs成人无码人在线观看堂| 欧美久久精选| 日本乱中文字幕系列| 视频无码免费播放| 亚洲最新AV| 在线免费观看欧美黄片| 国产三级免费观看| 色她综合| 中国国产AVXXXX| 国产精品国产三级国产AV主播 | 香焦插插网| 精品一区二区三区东京热| 热中文无码| 日韩欧美国产视频| 骚人妻12 P| 日本a不卡| 香蕉五月网| 国产精品欧美久久| 美女夜视频网站| 狠狠88综合久久久久综合网| 男人的天堂AV三级片| 免费人成在线观看网站| 婷婷人人|